Panaders des de 1970
A Inpan volem fabricar amb les nostres pròpies mans allò que vèiem fer als nostres avis, mantenint a través de diferents generacions la tradició d’elaborar les nostres receptes més antigues que ens acompanyen des dels nostres començaments.
Utilitzant sempre el mètode de fer pa a partir de la massa mare i respectant els repòs de totes les masses, Industrial Panadera vol ser una influència positiva en la dieta de les persones i així oferir productes de fleca, pastelería i bolleria amb el millor valor nutricional possible.
Que feim?
PANADERÍA
Els nostres productes de fleca estan elaborats de la mateixa manera que ho feien les nostres generacions passades. Sempre respectant al màxim els temps de repòs i els mètodes utilitzats pels nostres avis per poder obtenir un producte amb les mateixes propietats que fa anys
Llegir més
BOLLERÍA
La nostra secció de bolleria és sens dubte una de les millors valorades pels nostres clients. Seguint amb la tradició, elaborem els nostres productes des de l'afecte i el respecte.
Llegir més
PASTISSERIA
A Inpan som especialistes en pastisseria. A la nostra variada oferta trobaràs des de pastissos típics de l'illa amb receptes dels nostres avantpassats a pastissos totalment personalitzats, al gust dels nostres clients.
Llegir més
PRODUCTES MENORQUINS
Sens dubte, un dels nostres punts forts. A Inpan hem fet de la tradició un valor essencial i és per això que intentem respectar al màxim els nostres productes.
Llegir més
Els nostres productes típics
Sa nostra història
1970
Neix Inpan
El 30 d'abril d'aquest any neix Inpan a Ciutadella de Menorca. Constituït per 17 forners experts del sector i propietaris de petits obradors independents.
1973
Arriba la secció de pastisseria
Encara que comencem elaborant només pa, poc temps després arriba la secció de productes típics (boixeria) i comencem a fer manualment formatjades, rubiols i coques. La secció de pastisseria no arribaria fins al 1973.
2013
Modernització d'Inpan
No és fins al 2013 que canviem de gerent. Inpan necessitava una gran reestructuració i modernització amb idees fresques i moltes ganes de treballar. Neix la col·laboració amb el reconegut pintor menorquí Iván Triay.
2018