Panaders des de 1970

A Inpan volem fabricar amb les nostres pròpies mans allò que vèiem fer als nostres avis, mantenint a través de diferents generacions la tradició d’elaborar les nostres receptes més antigues que ens acompanyen des dels nostres començaments.

Utilitzant sempre el mètode de fer pa a partir de la massa mare i respectant els repòs de totes les masses, Industrial Panadera vol ser una influència positiva en la dieta de les persones i així oferir productes de fleca, pastelería i bolleria amb el millor valor nutricional possible.

Que feim?

PANADERÍA

Els nostres productes de fleca estan elaborats de la mateixa manera que ho feien les nostres generacions passades. Sempre respectant al màxim els temps de repòs i els mètodes utilitzats pels nostres avis per poder obtenir un producte amb les mateixes propietats que fa anys

BOLLERÍA

La nostra secció de bolleria és sens dubte una de les millors valorades pels nostres clients. Seguint amb la tradició, elaborem els nostres productes des de l'afecte i el respecte.

BOLLERÍA

La nostra secció de bolleria és sens dubte una de les millors valorades pels nostres clients. Seguint amb la tradició, elaborem els nostres productes des de l'afecte i el respecte.

PASTISSERIA

A Inpan som especialistes en pastisseria. A la nostra variada oferta trobaràs des de pastissos típics de l'illa amb receptes dels nostres avantpassats a pastissos totalment personalitzats, al gust dels nostres clients.

PASTISSERIA

A Inpan som especialistes en pastisseria. A la nostra variada oferta trobaràs des de pastissos típics de l'illa amb receptes dels nostres avantpassats a pastissos totalment personalitzats, al gust dels nostres clients.

PRODUCTES MENORQUINS

Sens dubte, un dels nostres punts forts. A Inpan hem fet de la tradició un valor essencial i és per això que intentem respectar al màxim els nostres productes.

PRODUCTES MENORQUINS

Sens dubte, un dels nostres punts forts. A Inpan hem fet de la tradició un valor essencial i és per això que intentem respectar al màxim els nostres productes.

Els nostres productes típics

Ensaïmada menorquina
Pastissets
Mantecado
Tortell
Rissats

Sa nostra història

1970

Neix Inpan

El 30 d'abril d'aquest any neix Inpan a Ciutadella de Menorca. Constituït per 17 forners experts del sector i propietaris de petits obradors independents.
1973

Arriba la secció de pastisseria

Encara que comencem elaborant només pa, poc temps després arriba la secció de productes típics (boixeria) i comencem a fer manualment formatjades, rubiols i coques. La secció de pastisseria no arribaria fins al 1973.
2013

Modernització

No és fins al 2013 que canviem de gerent. Inpan necessitava una gran reestructuració i modernització amb idees fresques i moltes ganes de treballar. Neix la col·laboració amb el reconegut pintor menorquí Iván Triay.
2018

Pa d'aquí

Inpan forma part d'un total de 280 fleques a les Balears que compten amb la distinció “Pa d'aquí”. L'objectiu de la marca “Pa d'aquí” és identificar les fleques que elaboren el pa posant èmfasi en la qualitat i el respecte del producte.
"Llevo muchos años viniendo a Ciutadella, y solo siento que estoy realmente aquí cuando he pasado por una de sus panaderías" Tom Tally
"Les pedimos un surtido variado de productos típicos de la isla, no nos defraudaron. Estaba todo riquísimo" Carlos Salvador
"Sin duda una de las mejores panaderías de Ciutadella." Carla Martínez

Contacta amb nosaltres